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Kai Shun Nagare Cuchillo De Chef 20 Cm, NDC-0706

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Kai Shun Nagare Cuchillo De Chef 20 Cm, NDC-0706

El precio original era: 379,00 €.El precio actual es: 97,99 €.

SKU: KANDC-0706 Categoría: Cuchillos de chef Etiqueta: Kai

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Este cuchillo de chef Kai Shun Nagare de 20 cm es uno de los cuchillos de cocina de la impresionante colección Shun Nagare. Una colección única, mejorada con una hoja especial con un diseño llamativo. Al igual que cualquier otro cuchillo de la colección, este cuchillo de chef se entrega en un lujoso estuche de madera, con un certificado de autenticidad. Esta colección de Kai se encuentra entre las mejores en el campo de un cuchillo de cocina, se puede decir por todo. Cada cuchillo tiene un aspecto y un tacto únicos y es muy especial para cortar.

Marca	Kai
Dureza	61 Dureza Rockwell C
Incluye	caja de almacenamiento
Se entrega como un set	no
Ángulo total	24 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	12º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo de chef
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco, pulido
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	VG10, VG2
Color	gris, plata
Material del mango	madera de pakka
Peso	230 Gramo
Longitud total	34,3 Centímetro
Longitud del mango	12,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2,1 Milímetro
Longitud de la hoja	20,6 Centímetro
Altura de la hoja	5,25 Centímetro
Número de artículo	KANDC-0706
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	10 años
Serie	Shun Nagare
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1